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辣椒的由来你知道吗?金乡辣椒代收公司告诉你

2020-04-20

辣椒原产南美洲,广泛分布于热带、带、温带地区。据粮农组织统计(FAO,2003),全世界辣椒种植面积165.4万km2,总产量2324.8万t。其中亚洲栽培面积大,其次为非洲。但单位面积产量欧洲名。世界上种植面积大国家为中国,种植面积达60.3万km2,总产量达1153.5万t,其他依次为印度尼西亚、墨西哥、韩国、土耳其、尼日利亚。总产量高低依次为中国、墨西哥、土耳其、西班牙、美国、尼日利亚;平均单位面积产量高低依次为荷兰、英国、奥地利、西班牙、法国、匈牙利等。辣椒于明朝末年(1640)传入中国,并在中国迅速传播,至今已有360多年栽培历史。鲜辣椒和干辣椒是中国重要的外贸出口蔬菜产品之一,经加工制成的辣椒干和辣椒粉远销东南亚各国。

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